Mis à jour le 19/11/2018 Définition du terme aliments-oestrogène : Substance médicamenteuse bloquant ou contrecarrant les effets des œstrogènes. La progestérone a des effets anti-œstrogènes. Le clomifène est l'anti-œstrogène type et bloque les récepteurs cellulaires nécessaires aux œstrogènes pour exercer leurs effets.